Paso 1 · misma referencia
Elige 100 gramos, 100 mililitros o una porción equivalente. Si las etiquetas no usan la misma referencia, convierte con cuidado o elige otro criterio observable.
No compares “por porción” si cada marca define una porción distinta.
Paso 2 · cantidad real
Revisa peso neto, porciones por envase y cuánto suele usar el hogar. Un paquete puede declarar valores pequeños porque divide el contenido en muchas porciones.
La comparación útil refleja la escena real, no la porción más conveniente para la marca.
Paso 3 · un criterio a la vez
Compara carbohidratos, azúcares, fibra, sodio o sellos según la pregunta. Cambiar de criterio a mitad de camino produce un resultado arbitrario.
Si el criterio proviene de un plan clínico, conserva exactamente el renglón que te pidieron revisar.
Paso 4 · precio por uso
Profeco recomienda comparar precio y calidad y respetar el presupuesto. Divide el precio entre usos aproximados o entre peso comparable.
Incluye desperdicio: un envase barato que no se termina puede costar más por uso real.
Paso 5 · conclusión limitada
Escribe “A tiene menos sodio por 100 g y cuesta más por uso; B tiene más sodio y rinde más”. Esa frase conserva el dato y el intercambio.
La decisión final puede incluir sabor, disponibilidad y plan individual. No necesitas convertirla en una clasificación moral.
Dudas frecuentes, sin reglas universales
¿Debo comparar siempre por porción?
Sólo si las porciones son equivalentes; de lo contrario usa una unidad común.
¿El paquete más grande siempre es más barato?
No. Calcula precio por peso o uso y considera desperdicio.
¿Qué nutriente debo priorizar?
Depende de la pregunta y de tu plan; no existe un criterio único para todos.
Deja una próxima escena en esta canasta local
Sólo se guardan títulos y rutas públicas en este navegador. Nunca comidas, horarios, resultados, nombres o respuestas del planificador.
Canasta local lista para usar.
Ver escenas guardadas (0)
Fuentes cuando aplica
Consulta: 09.08.2026
- meb-src-04Profeco · gasto en alimentos 2025
- meb-src-05COFEPRIS · etiquetado frontal 2024
- meb-src-12COFEPRIS · bebidas no alcohólicas y normas vigentes
- meb-src-13American Diabetes Association · entender etiquetas